月曜から夜ふかし原宿クレープ屋はどこ?お姉さんがカワイイ!

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こんばんは~(*’▽’)chocoです。

月曜から夜ふかしでマツコさんと村上くんがクレープを食べていたので、めっちゃ食べたくなりました。

クレープって、原宿発祥だったんですね~。

 

この前、竹とんぼでクレープを作ってくれたお姉さんが来ましたね。

どこのお店なのか調べてみました~!

本場のクレープはどこ発祥?

元々クレープは、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理です。

本場のクレープは、薄い生地にバターやジャムを塗るだけのシンプルな食べ物です。

日本のように生クリークや果物を入れるのは、日本だけです。

 

私たちが「クレープ」と認識している物は、日本生まれで、原宿で誕生しました。

日本人ってアレンジするのが、うまいですよね。

海外にも日本の「クレープ」は、ないのでわざわざ原宿に「クレープ」を食べに来る海外セレブがいるほどです。

 

私が初めてクレープを食べたのは、ダイエーのフードコートでした。

もう、ダイエーもなくなってしまいましたね。

大人になってから、クレープを食べたくなったら、天神北のショッパーズによく行っていました。

 

最近は、行ってないな~。

クレープ食べたくなったなぁ。

原宿クレープ屋はどこ?

「マリオンクレープ」っていうクレープ屋さんでした。

テレビに出ていたお姉さんは、原宿竹下通り店にいます。

竹とんぼでのクレープもすごかったですよね。

 

マリオンクレープ原宿竹下通り店

東京都渋谷区神宮前1-6-15 ジュネスビル1F

マリオンクレープ原宿竹下通り店>MAP

クレープ屋さんのお姉さんは誰?

榎戸智子(えのきと ともこ)さんと紹介されていました。

クレープ屋さんで働いて、もうすぐ5年になります。

クレープの生地をつくるのが、とっても上手でしたね。

 

この技を身に付けるためには1週間かかったそうです。

マツコさんも村上くんも挑戦したけど、全然できていなかったですしね。

あれ、簡単そうに見えるから、その道具さえあれば、自分でもできるって思っていました。

 

でも、やっぱり見ているのと、実際にやってみるのとでは全然違うんでしょうね。

家のホットプレートでは、結構上手にできていたんだけど、クレープの鉄板がかなり熱そうでした。

すぐに生地が焼けて、裏返ししたらパンパンって叩くくらいで、一瞬で終わってましたもんね!

 

柿と梨のクレープは、おいしそうだったな~。

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