NHKあさイチ!ごぼうレシピと小島よしおごぼうの歌!ゴボウ丸も

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こんにちは~(*’▽’)chocoです。

あさイチでごぼうの特集があってました。

NHKに小島よしおが出ていて、意外でした。

 

出ていた理由は、ごぼうの歌を作っていたから。

インパクトすごいです!

NHKだからか、小島よしおは、ジャージきてましたよ!

「ごぼうのうた」小島よしお

ごぼうのレシピ

おにぎらずの中身や、ケーク・サレはとってもおいしそうでした。

<きんぴらのおにぎらず>

<材料(2人分)>

・きんぴら・・・50グラム
・卵・・・1個
・砂糖・・・少々
・塩・・・少々
・油・・・少々
・万能ねぎ・・・1本
・ごはん・・・300グラム
・焼きのり・・・2枚

<作り方>

きんぴらを袋から出して、ざく切りします。
卵を溶きほぐして砂糖と塩少々を加え、油を薄く引いたフライパンに流していり卵を作ります。
万能ねぎは4~5センチ長さに切ります。
30センチ幅のラップを広げ、手前に角がくるように焼きのりをおき、中央に10センチ角の四角になるように4分の1量のごはんを平らにのせ、(2)(3)(4)を順位にのせ、最後に4分の1量のごはんをのせて、のりでごはんを包むように形を整え、ラップをはずして半分に切ります。

 

<きんぴらごぼうのケーク・サレ>

<材料(18センチパウンド型)>

・きんぴらごぼう・・・100グラム

・薄力粉・・・100グラム
・ベーキングパウダー・・・小さじ1

<A>
—————
・卵・・・1個
・牛乳・・・大さじ3
・油・・・大さじ2
・一味とうがらし・・・小さじ2分の1
—————

・粉チーズ(パルメザンチーズ)・・・大さじ2
・ベーコン(粗みじん切り)・・・2枚(30グラム)
・クリームチーズ(ちぎる)・・・30グラム

<作り方>

薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておきます。
ボールにAをあわせ、(1)と粉チーズ、クリームチーズ、ベーコン、きんぴらごぼうを加えてさっくり混ぜます。(きんぴらごぼうは飾りように少し残します)
バターを塗った型に(2)を流して、きんぴらごぼうをのせ、180度のオーブンで約30分焼きます。

※レシピは、「スゴイぞ!ごぼう NHKあさイチホームページ」から引用

その他にもホームページには、レシピが載ってますよ~(*´▽`*)

スゴイぞ!ごぼう NHKあさイチ(公式ホームページ)

ごぼうまる

ごぼうのお人形が解説のときの指し棒になっていて、ラグビーの五郎丸選手のポーズをとっていて、かわいかったです。

ごぼうの妖精です。

声は、NHKの近藤泰郎アナウンサーが担当してましたね~!カワイイ♪♪♪

ごぼう丸

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